Raminanti kiniška žalioji arbata ir vėsios, gaivinančios mėtos - tai nesenstantis derinys. Mėgstantiems žaliąją arbatą su šiek tiek stipresne gaiva, puikiai tinka mūsų „Mint Mystique“. Tai gėrimas, kuris ir gaivina, ir ramina viename puodelyje, gaivus sode ir švarus, gaivinantis.
Kurdami šį mišinį, mūsų arbatos meistrai pradeda nuo Kinijos Jiangxi, Anhui ir Zhejiang provincijų puikių žaliųjų arbatų pagrindo. „Auksiniu trikampiu“ vadinama teritorija garsėja žaliosios arbatos gamybos kokybe. Į mišinį įeina aukštos kokybės „Chun Mee“ lapai ir antgaliai – arbata, vertinama dėl šiek tiek skrudinto, beveik riešutinio skonio. Mūsų arbata renkama ankstyvą pavasarį, kai jos skonis būna švelnesnis ir saldesnis. Norėdami ją paversti mūsų „Mint Mystique“ arbata, į ją dedame džiovintų mėtų lapų ir firminio mėtų aromato. Rezultatas – gaivi geltonai žalios spalvos arbata, pasižyminti nepakartojamu mėtų aromatu, kurioje džiovintos žolės skonį papildo savitas mentolio gaivumas.
Didžiuojamės galėdami pasakyti, kad mūsų žalioji arbata „Mint Mystique“ 2018 m. laimėjo „Great Taste“ apdovanojimą. Teisėjai ją gyrė už „švaraus skonio žaliąją arbatą su aiškiu mėtų aromatu“.
Mėtos nuo seno garsėja kaip virškinimą lengvinančios medžiagos, todėl šis lengvas mišinys puikiai tinka mėgautis su maistu ar po jo.
Green tea with mint leaves
Water
The quality of water used as an impact on the quality of the tea. Always use freshly drawn water or filtered water. Heat water to the recommended temperature using an electric hot water heater or a stove top kettle.
Temperature
Heat fresh water to just under a boil or to a temperature between 80-90C.
Infusion Time
Once the water reaches the appropriate temperature, it should be poured immediately over the tea bag.Keep the teapot covered to retain heat. Time steeping carefully and infuse for 2-3 minutes. When the tea is done steeping, immediately remove the tea and lightly stir.
This green tea has less caffeine than our black teas. It's important to keep in mind that brew time accounts for the primary influence over a tea's caffeine content.
China's Golden Triangle, between the Jiangxi / Anhui / Zhejiang province